Выращивание растений в огороде — отличный вариант для тех, кто увлекается приготовлением здоровой пищи. Сочные, полезные и свежие овощи и красивые цветы под рукой — это то, о чем мечтает почти каждый владелец участка. Однако для достижения такого эффекта необходимы хотя бы базовые знания о растениях и их потребностях. Стоит узнать не только о требованиях выбранных видов к почве и освещению, но и о календаре посева. Если вы знаете, в какие дни сеять овощи, и применяете это на практике, они вознаградят вас вкусным, ароматным угощением на вашем столе.
Посевной календарь ответит на вопрос, когда сеять огурцы в грунт и когда сеять помидоры. Это также поможет вам спланировать садоводство так, чтобы вы могли как можно дольше наслаждаться свежим урожаем из собственного сада. Лучше всего проводить посев до августа. Таким образом, вы сможете наслаждаться вкусом, цветом и ароматом свежих овощей, даже когда на улице мороз. Готовые посевные календари можно найти как в Интернете, так и в справочниках по садоводству. Для вас мы собрали основную информацию, необходимую для того, чтобы вы могли самостоятельно составить план на весь сезон.
Однако стоит помнить, что не менее важно, чем знать, когда сеять овощи, правильно подготовить рассаду. Некоторые овощи можно высевать прямо в грунт, тогда как для других необходимо заранее подготовить рассаду, чтобы получить готовые к употреблению овощи, а также для выращивания культур из более теплого климата. Есть много преимуществ подготовки собственной рассады, одним из которых является ее цена — гораздо ниже, чем у рассады, приобретенной у садоводов.
Когда можно начинать сеять овощи того или иного вида, зависит в первую очередь от того, насколько хорошо они переносят весенние заморозки и какие условия им необходимы для правильного роста. Ниже приведен примерный посевной календарь:
Март — без опасений можно сеять листовую и корневую петрушку, лук, горох, фасоль, лук-порей, а также укроп, редис и морковь, которые также подходят для ноябрьского посева. Эти овощи хорошо переносят раннее весеннее похолодание, а некоторые даже требуют относительно низких температур для правильного развития;
конец апреля/начало мая — в этот день высеваются растения, прорастающие при несколько более высокой температуре субстрата. К ним относятся свекла, свекла, латук, репа, подсолнечник, редис или шнитт-лук;
Май — для нормального роста бахчевых овощей, таких как тыква, огурцы, кабачки, патиссоны и сквош, а также некоторых бобовых, таких как фасоль, необходимы более высокие температуры;
Июнь — в это время можно посадить брокколи, цветную капусту или перец;
Июль — время сбора урожая большинства овощей, посеянных ранней весной. В это время можно посеять укроп или корневую петрушку. Последний овощ также можно легко посадить еще в августе и сентябре.
Среди прочих, петрушка, морковь, редис, свекла, репа, горох, фасоль или бобы высеваются непосредственно в грунт. Посев в грунт или выращивание из рассады относится к тыкве, кабачкам, сквошу, патиссонам, огурцам, луку и салату. В отличие от этого, томаты, капуста, цветная капуста, перец или сельдерей выращиваются только из рассады.
Домашний сад будет изобиловать красивой и цветущей растительностью, если за ним правильно ухаживать. Важны не только требования растений к участку, но и время посева. Если вы хотите иметь разнообразный домашний огород, стоит выяснить и тщательно спланировать, когда сажать помидоры, а когда сеять в грунт огурцы. Посевной календарь, безусловно, облегчит эту задачу.