Компостирование — это самый простой и эффективный метод получения высокоценного органического субстрата. Давайте поможем природе вернуть хотя бы часть того, что она нам дала. В течение года на нашем участке и в саду скапливается много растительных отходов. Компостирование позволяет избежать их выбрасывания или сжигания. Мы обязательно получим ценный материал для производства удобрений.
Земля обеспечивает растения минеральными питательными веществами. Однако запасы этих сокровищ не безграничны. Поэтому необходимо восполнять их дефицит. Гумус, образующийся при компостировании, в зависимости от компостируемых материалов содержит значительное количество азота, калия, фосфора и кальция. Компост является прекрасным удобрением для растений.
На довольно сложный процесс минерализации влияют, помимо прочего, материал, который мы компостируем, температура компостирования, доступность кислорода, влажность компостируемого материала, а также количество и качество микроорганизмов компостирования.
Преимущества строительства или покупки компостной кучи несомненны: большая эстетичность, сохранение компоста в опрятном виде, защита компостируемого материала от ветра и высыхания под воздействием солнечных лучей.
Еще одна современная, но редко используемая форма компостирования — использование специальных мешков для компоста. Это удобная, незаметная форма, позволяющая производить удобрения быстрее, чем при традиционных методах.
Создание компоста должно происходить с весны до осени, только при положительной температуре. Для компостного уголка достаточно 4-5 м² уединенной, частично затененной части сада. Уголок должен быть защищен от ветра и жаркого солнца. Следует также обеспечить прямой контакт компостируемого материала с землей. Отсутствие такого доступа замедлит процесс минерализации. Чтобы компостер выполнял свое предназначение, он должен обеспечивать хорошую аэрацию слоев компостной массы, дренаж избыточной влаги, легкое увлажнение материала и доступ к материалу для переработки. Компостер должен иметь крышку, а одна из стенок должна позволять снимать или перемещать ее.
В саду средних размеров следует установить компостер, состоящий из трех отсеков. Первый будет выполнять роль бункера, в который мы будем сбрасывать органические отходы. Во втором отделении компост будет созревать, а в третьем будет храниться зрелый компост.
Самый простой способ приготовления садового компоста — это специальные ящичные компостеры. Вы наверняка найдете их в предложении многих магазинов. Мы также можем использовать термические компостеры, рекомендуемые для тех, кто хочет ускорить скорость разложения отходов. Можно также использовать покупные пластиковые компостеры, которые позволяют хорошо изолировать компостируемый материал, так что деятельность бактерий, разлагающих компост, будет возможна и в холодную погоду.
Однако лучше всего попытаться сделать простой компостер своими руками. Мы можем сделать простой компостер из кирпичей или ошкуренных и пропитанных жердей толщиной около 7 сантиметров. Сначала вкопайте в землю четыре угловых элемента, а затем, по мере заполнения пространства, чередуйте горизонтальные балки. Между досками следует оставлять узкие зазоры, чтобы воздух мог поступать к каждому слою сваи. Таким образом, для строительства такого компостера мы не используем ничего, кроме дерева или кирпича, и он полностью разборный, что позволяет легко перерабатывать компост.
Для приготовления компоста можно использовать кухонные отходы, скошенную траву и ветки — органические отходы, которые улучшают циркуляцию воздуха в компостной куче. Можно также использовать древесину, при условии, что она хорошо измельчена. Можно использовать остатки здоровых растений, сорняки без семян, листья и древесную золу, остатки пищи, кожуру овощей и фруктов и чайную гущу. Почти все органические вещества можно компостировать, если они не загрязнены и не токсичны. В компост не следует добавлять неорганические остатки. Не следует добавлять в компостную кучу кости и жиры, которые, хотя и имеют органическое происхождение, очень долго разлагаются и загрязняют компост. Также не следует добавлять в компостную кучу остатки больных растений, больные фрукты, кожуру от помидоров, неразложившийся материал или соединения кальция, которые хотя и ускоряют разложение органических веществ, но при этом лишают их столь необходимого азота. Также избегайте слишком толстых слоев. Компост не следует помещать в ямы или бетонные баки.
Нижний слой компоста должен представлять собой 20-сантиметровый слой сломанных веток, самые толстые из которых укладываются на дно. Это создаст так называемый дренажный слой. Этот слой будет отличной системой вентиляции. Между каждым слоем компоста хорошо бы добавить несколько сломанных веток для обеспечения дыхания. Далее мы создаем слой, который поглощает минералы, вымываемые водой из верхних слоев компостной кучи. Можно использовать торф, садовую землю, солому или частично разложившийся прошлогодний компост. Следующие слои материала засыпаются садовой землей, мелко измельченной глиной или вышеупомянутыми ветками. Высота кучи не должна превышать 1,5 метра. Для того чтобы обеспечить необходимую температуру для ускорения разложения органических веществ, уничтожения семян сорняков и некоторых болезнетворных микроорганизмов, объем кучи должен составлять не менее 1 м³, а лучше 2 м³. Листья и траву следует раскладывать тонким слоем; если они слишком толстые и уплотненные, в них будет задерживаться воздух, а другие отходы будут гнить, вместо того чтобы минерализоваться. Один из принципов, сопровождающих создание компоста, заключается в необходимости добавления уже зрелого компоста, выступающего в качестве активатора на данном этапе. Мы инокулируем им новый материал. В результате в новой куче появятся почвенные организмы, участвующие в разложении вещества. Не забывайте также регулярно поливать компостную кучу. Компостируемый материал должен иметь консистенцию влажной губки. Наконец, хорошо бы присыпать сверху соломой или слоем земли или торфа. Поверх этого сформируйте углубление, чтобы дождевой воде было легче проникать вглубь кучи.
Через 3 недели так называемый свежий компост будет пригоден для мульчирования. Некоторые садоводы используют его в качестве осеннего удобрения. Зрелый компост, который образуется через 9-12 месяцев, по внешнему виду и запаху напоминает свежую землю. В то же время он отличается темно-коричневым цветом и однородной структурой. Перед его использованием выбросьте слишком крупные элементы, которые не минерализовались. Используйте их для создания следующего компоста.
Мы должны помнить, что компостную кучу необходимо перерабатывать каждые 2 месяца или около того. Только тогда процессы разложения будут происходить правильно, и компост будет созревать. Переработка — это просто перемещение слоев компоста, перекапывание, таким образом, чтобы верхние слои оказались внизу. Такая процедура призвана создать благоприятные условия для роста микроорганизмов.
Чтобы ускорить процесс разложения, можно использовать несколько известных методов. Можно замочить кучу в растворе зрелого компоста, смешанного в воде с небольшим количеством азотных удобрений, внести в кучу препараты тысячелистника, ромашки, крапивы или одуванчика, или просто бросить в кучу дождевых червей, собранных с участка.
Компост лучше всего вносить осенью. Когда компост полностью созреет, перекопайте его в почву на глубину около 30 сантиметров. Если компост еще не полностью созрел, оставьте его на зиму на поверхности почвы и не перекапывайте до весны. Полностью созревший компост можно без опасений вносить и весной. Зрелый компост можно использовать в качестве удобрения почвы без каких-либо опасений или ограничений по количеству. В отличие от синтетических удобрений и навоза, компост не представляет опасности переизбытка удобрений или загрязнения окружающей среды. Он повысит плодородность ваших культур и позволит вам восстановить бедную питательными и минеральными веществами или загрязненную почву.