Основные принципы ухода за силиконовыми формами.
Уход за силиконовыми формами для выпечки
Сегодня все больше людей предпочитают выпекать домашние кексы, пироги и другие десерты, а не покупать готовые. Одним из самых удобных материалов для выпечки является силикон. Он гибкий, не прилипает и легко моется, но все же требует некоторых забот. В этой статье мы расскажем основные принципы ухода за силиконовыми формами для выпечки.
1. Первый использование
Перед первым использованием силиконовую форму необходимо вымыть с мыльной водой и сухой тряпкой. Затем сформуйте в ней небольшой кекс и выпеките его. Это поможет избежать неприятных запахов и вкуса из новой формы. После этого промойте форму еще раз и оставьте на воздухе до полного высыхания.
2. Моющее средство
Силиконовые формы можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Но если вы используете посудомойку, обязательно проверьте инструкцию на предмет возможности использования силикона. Не используйте абразивные средства, которые могут повредить поверхность формы. Для мытья достаточно использовать теплую воду, мягкую губку и моющее средство. Если на форме остались жирные следы, вы можете добавить в воду средство для мытья посуды или немного уксуса.
3. Хранение
Храните силиконовые формы только сухими и в отдельной коробке или сумке. Не ставьте их на другую посуду, чтобы избежать деформации формы. Дополнительно вы можете использовать крышки или пластиковые пакеты для более тщательного хранения.
4. Особенности некоторых типов форм
Если вы используете силиконовую форму для выпечки хлеба или кекса, обратите внимание на выборс на дно формы перед заполнением тестом. Он поможет тесту разрастаться равномерно и избежать прогорания.
Для формы в форме цветка необходимо обращать внимание на признаки истирания центральной точки. Это может привести к неравномерному нагреву и появлению горячих пятен.
5. Предостережения
Не используйте силиконовые формы на прямом огне. Они не предназначены для этой цели и могут выделять вредные вещества.
Не ложите горячую форму на холодную поверхность. Это может привести к деформации формы.
Заключение
Соблюдение этих простых правил позволит вам сохранить свои силиконовые формы в идеальном состоянии и продлить их срок эксплуатации. Не забывайте также, что правильный подбор формы и использование программного обеспечения могут значительно облегчить вам процесс выпечки.
Советы по удалению остатков теста и масла с силиконовой формы для выпечки.
Как избавиться от остатков теста и масла с силиконовой формы для выпечки
Силиконовые формы для выпечки являются удобным и популярным выбором для хозяек. Они не прилипают и легко моются, но как же избавиться от остатков теста и масла? Узнайте несколько полезных советов для быстрой и легкой очистки формы.
1. Остатки теста
Если вам необходимо быстро удалить остатки теста, следует использовать пищевой спирт или ватные палочки, пропитанные этим средством. Такой метод эффективно справляется с высохшим тестом на форме. Оставьте форму со средством на 30 минут, после этого смокните ватной салфеткой. В самые трудные случая можете накипеть раствор очистителя для духовки.
2. Масло
После выпечки часто остаются следы масла на поверхности формы. Чтобы очистить форму от масла, используйте дикий орех или лимонную кислоту. Нарежьте дикий орех и протрите им поверхность формы. Для удаления масляных пятен натрите форму ломтиком лимона, затем вымойте ее в теплой воде.
3. Мытье формы
Если после того, как вы избавились от остатков теста и масла, необходимо помыть форму, используйте теплую воду и мягкую губку. Никогда не используйте абразивные материалы, которые могут повредить поверхность формы. После мытья просушите форму на воздухе.
4. Специальные средства
Существуют специальные средства для очистки силиконовых форм для выпечки. Они содержат в своем составе мягкие и эффективные чистящие компоненты, которые легко удаляют остатки теста и масла. Однако, перед использованием средства определитесь, совместим ли оно с вашей формой.
Не отчаивайтесь, если на вашей форме остались остатки теста и масла. Следуя этим простым советам, вы легко и быстро избавитесь от них и продлите срок службы вашей любимой формы.