Во многих домах микроволновая печь стала неотъемлемым кухонным аксессуаром. В ней можно разогревать и готовить пищу гораздо быстрее, чем в духовке или на сковороде.
Типы микроволновых печей
отдельно стоящий
встроенные — они выглядят очень элегантно и хорошо подходят для встроенных кухонь, но стоят дороже отдельно стоящих.
Возможное оборудование
На рынке есть очень простые микроволновые печи с опциями разогрева и размораживания и те, которые имеют интересные дополнительные функции:
Термоциркуляция — благодаря ей выпечка в микроволновой печи дает такой же эффект, как и выпечка в духовке, но за меньшее время. С помощью этой функции вы можете сушить грибы или выпекать пирог в микроволновой печи.
Парение.
Вместимость и размеры
Объем микроволновой печи варьируется от 15 до 40 литров. Какой из них выбрать, зависит от того, сколько человек он будет обслуживать и сколько места вы можете выделить. Если ваша духовка будет использоваться и для выпечки, стоит выбрать более крупную модель.
Чем мощнее микроволновая печь, тем быстрее будет готовиться пища. Чаще всего встречаются печи мощностью до 1 000 Вт. Мощность прибора должна соответствовать типу приготавливаемого продукта.
Тип управления
Можно выделить два режима управления: механический и электронный. Первые гораздо менее точны, а мощность нагрева и время работы устанавливаются с помощью циферблатов. Выбирая микроволновую печь с электронным управлением, вы можете гораздо точнее настроить все параметры, которые обычно можно увидеть на дисплее.
Внутренняя отделка
Можно выделить три типа отделки микроволновых печей:
эмалированные — самые дешевые и легко чистятся. В микроволновой печи этого типа пища нагревается быстро. Однако они не устойчивы к царапинам.
из нержавеющей стали — гораздо долговечнее, чем эмалированные, но сложнее
Виды безопасности
Эта функция особенно полезна для родителей. Некоторые микроволновые печи оснащены специальным замком, чтобы ребенок не смог привести ее в действие. Кроме того, каждая микроволновая печь автоматически отключается при открытии дверцы.